Category Archives: Menu

Menu du Vendredi 11 au Jeudi 17 mai 2018

Entrée Mousse de Chèvre aux Tomates confites Plat Poulet en gelée de bière et Estragon Dessert Bavarois aux Fraises

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Menu du 4 au 10 mai 2018

Entrée Tartelette au coeur de Neufchatel aux Noix et Oignons confits Plat Souris d’Agneau Carottes au cumin et Gratin Dauphinois Dessert Mousse au Chocolat aux Salpicons de Pêche

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Menu du 20 au 26 avril 2018

Entrée Tartelette au Crabe et Asperges Plat TAJINE de sot-l’y-laisse accompagné de sa Semoule à l’abricot Dessert Pana Cotta aux Fruits rouges

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Menu du 13 au 19 avril 2018

Entrée Timbale d’Avocat aux Crevettes roses sauce Cocktail Plat Päella aux fruits de mer Dessert Pana cotta au Chocolat blanc

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Menu du vendredi 6 au jeudi 12 avril 2018

Entrée Crêpe Flamande à l’Emmental et Jambon supérieur Plat Navarin d’Agneau printanier et sa mousseline de Céleri Dessert Tartelette aux Pommes flambée au Calvados Le Menu Complet : 9 € 90

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