Author Archives: Magasin Village

Menu du 2 au 8 novembre 2018

Entrée Velouté de Potimarron Plat Risotto du Pêcheur Dessert Éclair au Café ou Chocolat

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Toussaint 2018

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Menu du vendredi 26 octobre au jeudi 1er novembre 2018

Entrée Terrine de Sanglier Plat Paupiettes de Lapin et son embeurrée de chou frisé Dessert Tartelette à la Rhubarbe et Amandes

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Menu du Vendredi 19 au Jeudi 25 octobre

Entrée Tartelette Picarde au jambon supérieur et champignons au beurre Plat Dos de Saumon cuit à l’unilatéral aux oranges et agrumes sur riz au gingembre Dessert Mousse au chocolat

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Menu du Vendredi 11 au Jeudi 18 octobre

Entrée Quiche du Pêcheur au Saumon fumé Plat Sauté de Cerf mitonné sauce Grand Veneur à la gelée de groseilles et Flan de Potimarron Dessert Salade de Fruits de saison et Cerises griottes au Kirsch

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